Tag: włoskie jedzenie Kraków

  • włoska restauracja w centrum Krakowa

    włoska restauracja w centrum Krakowa

    Autentyczna włoska restauracja – gdzie ją znaleźć?

    Restauracje włoskie to w większości polskich miast najbardziej popularny typ restauracji. Lubimy włoskie jedzenie bo jest pyszne, pożywne i ładnie wygląda na talerzu. Z całą pewnością najczęściej wybieramy takie dania jak pizza czymakarony. Mocniej wrażliwi smakują rzadsze dania obiadowe – tortellini, gnocchi i włoskie zupy minestrone.
    Rozglądając się za prawdziwą włoską restauracją warto przyjrzeć się kilku istotnym cechom: czy trattoria stosuje włoskie produkty, czy w karcie można znaleźć też nie tak znane włoskie dania, czy karta win, oferuje typowo włoskie wina. Włoskie potrawy to duża różnorodność oraz potrawy z różnych miejsc Włoch. Dobra włoska restauracja stworzy naturalnie włoski smak.

    Kuchnia włoska jest łatwa, ale to nie znaczy, że że nie jest dobra Z czystym sumieniem można uznać, że jest to przepyszna kuchnia europejska .

    Aromatyczne wino włoskie

    Jakakolwiek restauracja włoska, która ubiega się do tytułu bycia eleganckim miejscem na kulinarnej mapie regionu, nie powinna zaniedbywać wina. Posiłek na włoską modę koniecznie musi obejmować również aperitiff. Lampka alkoholu to we Włoszech typowa praktyka. Krakow Restaurant Najbardziej znane wina z Włoch to montepulciano d’abruzzo z Abruzji, lombardyjskie franciacorta oraz pantelleria z Sycylii. Włoska restauracja – jeśli rzeczywiście chce być rozpoznawana jako typowa włoska trattoria, powinna mieć szeroką kartę win.

    Charakterystyczna kuchnia włoska

    Chcąc zrozumieć indywidualność kuchni włoskiej bez wątpienia warto odwiedzić restaurację, która jest w stanie podać nie jedynie makaron i pizzę.
    Zobacz film

  • włoska restauracja bez glutenu Kraków

    włoska restauracja bez glutenu Kraków

    Wyjątkowa kuchnia włoska
    Masz ochotę smacznie zjeść? Wśród szerokich alternatyw, które oferuje europejska sztuka kulinarna należy zwrócić uwagę na włoską kuchnię. Dlaczego? Przede wszystkim z tego powodu, że włoska kuchnia to bogactwo aromatów, kolorów i duża dawka zdrowia.

    Typowe włoskie przyprawy

    Polakom restauracja włoska, kojarzy się prawie zawsze z pizzą i makaronem i ewentualnie z winem. Tymczasem włoskie dania to też takie pyszności jak dojrzałe sery czy oliwki.

    Podstawowe jedzenie włoskie

    Makarony są podstawą kuchni włoskiej. Włosi przygotowują pasty w kilkudziesięciu rodzajach. Praktycznie niełatwo wyobrazić sobie składniki których nie da się dodać do makaronu. restauracja włoska Bianca w Krakowie Owoce morza, dodatki mięsne oraz przeróżne przyprawy, powodują, że pasty nie mogą się znudzić.

    Kolejną typową potrawą jest pizza. Wprawdzie nie została ona wymyślona we Włoszech tylko ze starożytnej Grecji. Kojarzona jest jednakże jako włoskie danie. Dobrze przyrządzona pizza włoska to niezbyt grube ciasto i mała ilość dodatków. Najpopularniejsza jej wersja to pizza z sosem pomidorowym i serem. Prawdziwie włoska pizza to rozkosz podniebienia, ale niestety ogromna ilość kalorii. Uważaj na nią, jeśli masz zamiar być szczupły.

    Włoskie potrawy to coś więcej niż jedynie pizza i makaron. To również lasagne, tortellini, piada oraz szeroki wybór słodyczy – np. granita czy panettone. Będąc w restauracji włoskiej nie można nie spróbować wina czy dojrzałych serów- ricotty, mascarpone i grana padano.
    Zobacz film